- Royal Gourmet PD1302S: Edelstahlplatte von 61,5 x 32 cm, 3 Brenner mit zusammen 7,5 kW, Abdeckhaube inklusive.
- Favex Cadix: 3 mm Edelstahl, 2 getrennt regelbare Garzonen, 6 Personen angegeben.
- Brasero Lola: die größte Edelstahlplatte der Auswahl, 88 x 35,5 cm, auf einem Wagen mit 4 Rollen.
- H.Koenig PLX830: Platte mit 5 mm angegeben, die dickste der Produktseiten.
Der Vergleich auf einen Blick
| Modell | Bewertung | Platte | Brenner | Besonderheit | |
|---|---|---|---|---|---|
 Royal Gourmet PD1302S | Edelstahl, 61,5 x 32 cm | 3 Brenner, 7,5 kW | Warmhalterost, Abdeckhaube | Amazon.de | |
 Favex Cadix Inox | Edelstahl 3 mm | 2 Brenner, 6,3 kW | 2 Zonen, bis zu 6 Personen | Amazon.de | |
 H.Koenig PLX830 | Edelstahl, 5 mm | 3 Brenner | 350 °C, spülmaschinenfest | Amazon.de | |
 Brasero Lola mit Wagen | Edelstahl 3 mm, 88 x 35,5 cm | 4 Brenner, 9,6 kW | Wagen mit 4 Rollen, 2 Ablagen | Amazon.de | |
 Krampouz GGCIL2AA | Edelstahl, 64 x 34 cm | 3.200 W angegeben | In Frankreich gefertigt | Amazon.de | |
 H.Koenig PLX1022 (Alternative) | Emailliertes Gusseisen (Edelstahlkorpus) | 2 U-Brenner | Bis 350 °C angegeben | Amazon.de |
Die 6 Modelle im Detail
Royal Gourmet PD1302S
Tragbare Propan-Plancha, Edelstahlplatte von 61,5 x 32 cm und Warmhalterost von 61 x 13 cm. Seitliche Verriegelungen fixieren die Platte beim Transport, und mit ihren Griffen wird sie zur Servierplatte.
- Abdeckhaube mitgeliefert
- Warmhalterost zusätzlich zur Platte
- Piezo-Zündung je Brenner
- Garfläche nur 32 cm tief
Favex Cadix Inox
Kompakte Plancha mit zwei Brennern zu 6,3 kW und 3 mm dicker Edelstahlplatte. Die beiden Zonen sind getrennt regelbar, so kann man auf der einen Seite scharf anbraten und auf der anderen warm halten.
- Zwei unabhängige Zonen
- Abnehmbare Fettauffangschublade
- Format für Balkon oder kleine Terrasse
- Für 6 Personen angegeben, nicht mehr
H.Koenig PLX830
Plancha mit 3 Edelstahlbrennern, deren 5-mm-Platte die dickste dieser Seite ist. Der Titel verspricht gleichmäßig verteilte Hitze bis 350 °C, rutschfeste Füße und Spülmaschinentauglichkeit.
- Platte mit 5 mm angegeben
- Bis 350 °C laut Titel
- Sehr kurze Produktseite, ohne Angabe der Garfläche
- 16,7 kg
Brasero Lola mit Wagen
Plancha von 88 x 35,5 cm aus 3 mm Edelstahl, mit 4 Brennern zu 9,6 kW. Der Wagen mit 4 Rollen, zwei davon feststellbar, trägt zwei Klapptische, einen Korb und Haken.
- Größte Edelstahlplatte der Auswahl
- Wagen mit Ablagen, Korb und Haken
- Fettauffangschale
- Widersprüchliche Produktseite zur Kapazität: 14 Personen im Titel, 12 im Text
Krampouz GGCIL2AA
Plancha mit Platte aus rostfreiem Stahl von 64 x 34 cm und 3.200 W, laut Produktseite in Frankreich gefertigt und 2 Jahre garantiert. Die Produktseite ist kurz, aber mit 29 kg ist es das schwerste Modell des Vergleichs.
- Edelstahlplatte von 64 x 34 cm
- 2 Jahre Garantie
- Fertigung in Frankreich angegeben
- 29 kg, auf einen stabilen Untergrund zu stellen
- Produktseite ohne Angaben zu den Brennern
H.Koenig PLX1022 (Alternative)
Korpus und U-Brenner aus rostfreiem Stahl, aber Platte aus emailliertem Gusseisen von 47 x 36 cm: Das ist die emaillierte Alternative dieser Seite. Heizt laut Produktseite bis 350 °C und läuft mit Propan oder Butan.
- 2 Jahre Garantie mit Service in Frankreich
- Propan oder Butan
- Emaillierte Platte, kein Edelstahl
Edelstahl: die Platte, der Rahmen oder nur die Brenner
Die Amazon-Titel mischen alle drei Fälle. Wir haben deshalb jede Produktseite neu gelesen, um zu wissen, was wirklich aus Edelstahl ist, und danach sortiert.
| Fall | Was aus Edelstahl ist | Modelle dieser Seite |
|---|---|---|
| Edelstahlplatte | Die Fläche, auf der man gart | Royal Gourmet, Favex, H.Koenig PLX830, Lola, Krampouz |
| Korpus und Brenner aus Edelstahl | Die Struktur und die Brenner, nicht die Platte | H.Koenig PLX1022 (emaillierte Platte) |
| Nur Brenner aus Edelstahl | Die Brenner unter einer emaillierten Platte | Happy Garden Mérida, Royal Gourmet GP3000E |
Plattendicke: 3 mm oder 5 mm
Was die Produktseiten sagen
Favex Cadix und Lola geben eine Platte von 3 mm an, der PLX830 eine von 5 mm. Die übrigen Produktseiten nennen die Dicke nicht: Royal Gourmet und Krampouz schweigen dazu.
Was das ändert
Eine dickere Platte soll die Hitze besser verteilen, dafür ist sie schwerer: Der PLX830 wiegt 16,7 kg und der Krampouz 29 kg, gegenüber 11,3 kg bei der Royal Gourmet.
| Modell | Angegebene Dicke | Gewicht laut Produktseite |
|---|---|---|
| Favex Cadix | 3 mm | 12 kg |
| Brasero Lola | 3 mm | Gewicht fehlt auf der Produktseite, Wagen inbegriffen |
| H.Koenig PLX830 | 5 mm | 16,7 kg |
| Krampouz GGCIL2AA | Dicke fehlt auf der Produktseite | 29 kg |
Pflege einer Edelstahlplatte
Was die Produktseiten erzählen
Beim Favex Cadix wirbt die Produktseite mit Reinigung durch Ablöschen am Ende des Garens, mit einer abnehmbaren Schublade für das Fett. Auch Royal Gourmet und Lola haben eine Fettschale oder einen Auffangbehälter.
Wo man die Methode findet
Wie man vorgeht, samt Produkten, steht in unserem Ratgeber Plancha reinigen. Die Bedienungsanleitung des Modells bleibt maßgeblich, besonders bei den Produkten, die man meiden sollte.
Gas: Propan, Butan und Anschluss
Zulässiges Gas, Druckminderer und Anschluss hängen vom Modell ab: Es gelten die Bedienungsanleitung und die Hinweise des Flaschenherstellers. Ein fester Anschluss ist Sache eines Fachbetriebs.
Die Royal Gourmet PD1302S wird mit Propan verkauft, die PLX1022 akzeptiert Propan oder Butan. Zu den Flaschenformaten gibt der Ratgeber zur Gasflasche für die Plancha Auskunft.
Die Grauzonen der Produktseiten
Drei Produktseiten verlangen Vorsicht. Die der Lola nennt 14 Personen im Titel und 12 im Text. Die des Krampouz beschränkt sich auf drei Zeilen. Die des PLX830 nennt weder Garfläche noch Leistung in kW.
Bei diesen dreien hält man sich besser an die Bedienungsanleitung und die angegebenen Plattenmaße als an die Personenzahlen, die von Zeile zu Zeile schwanken.
Edelstahl oder Emaille: was für wen
- Für eine Platte ohne Emailleschicht, die man schonen muss: Edelstahl, mit den Modellen dieser Seite.
- Für eine Platte, die die Wärme hält: emailliertes Gusseisen, beschrieben auf der Seite emaillierte Plancha.
- Für eine Plancha, die sich verstauen lässt: der Favex Cadix, als kompakt angegeben, oder die Royal Gourmet mit ihrer Abdeckhaube.
| Bedarf | Empfohlenes Modell | Grund laut Produktseite |
|---|---|---|
| Balkon, 2 bis 6 Personen | Favex Cadix | Kompaktes Format, 2 Zonen, 6 Personen |
| Camping, unterwegs | Royal Gourmet PD1302S | Transportverriegelung und Abdeckhaube |
| Große feste Runde | Brasero Lola | 88 cm Platte auf Wagen |
| Dicke Platte | H.Koenig PLX830 | 5 mm angegeben |
Favex Cadix InoxAnsehen bei Amazon.deRoyal Gourmet PD1302SAnsehen bei Amazon.deBrasero Lola mit WagenAnsehen bei Amazon.deEine Edelstahl-Plancha richtig aufstellen
Auf Tisch oder Möbel
Die Modelle von 11 bis 16 kg stellt man auf einen stabilen Tisch oder in ein Möbel für draußen. Der Krampouz mit 29 kg verlangt einen Untergrund, der die Last trägt.
Auf Wagen
Die Lola bringt ihren Wagen mit; bei den anderen verhindert ein Plancha-Wagen das Aufstellen am Boden. Der Vergleich der Gas-Planchas mit Wagen fasst die kompletten Modelle zusammen.
Häufige Fragen
Was unterscheidet eine Edelstahlplatte von einer emaillierten Platte?
Edelstahl ist ein Metall ohne Beschichtung; Emaille ist eine verglaste Schicht, die man mit weichem Werkzeug schonen muss, wie manche Produktseiten angeben. Die Produktseiten dieser Seite ordnen jedes Modell ein.
Welche Dicke für die Platte einer Edelstahl-Gas-Plancha?
Die Produktseiten nennen 3 mm (Favex, Lola) oder 5 mm (H.Koenig PLX830). Je dicker die Platte, desto gleichmäßiger wird sie angegeben, aber desto schwerer ist das Gerät.
Kann man eine Edelstahl-Gas-Plancha mit Butan betreiben?
Nur die PLX1022 der Auswahl nennt Butan oder Propan, die Royal Gourmet PD1302S wird mit Propan verkauft. Beachten Sie die Bedienungsanleitung des Modells.
Wie reinigt man eine Gas-Plancha aus Edelstahl?
Beim Favex Cadix nennt die Produktseite Reinigung durch Ablöschen, mit Fettschublade. Die vollständige Methode steht im Ratgeber und in der Bedienungsanleitung des Modells.
Rostet eine Edelstahl-Gas-Plancha?
Edelstahl hält besser als lackierter Stahl, doch die Produktseite eines Modells garantiert nichts über die Dauer. Die Bedienungsanleitung nennt die geeigneten Pflegemittel.
Welches Modell der Auswahl eignet sich für einen Balkon?
Eher der Favex Cadix, als kompakt angegeben, mit zwei Garzonen für höchstens 6 Personen.
Sind Edelstahl-Planchas schwerer?
Sie reichen laut Produktseiten von 11,3 kg bei der Royal Gourmet bis 29 kg beim Krampouz: Das Gewicht hängt vor allem von Plattendicke und Rahmen ab.
Als Nächstes lesen: Gas-PlanchaEmaillierte PlanchaGas Plancha mit Wagen